Sağlık Haberleri - ZERnews: Yarım milyon yetişkin insan üzerinde yapılan çalışmalara göre, özellikle alkol ve sigara kullananların sıcak çay içmeleri büyük risk barındırıyor.
Uzmanlar, her gün sigara içen ve alkol tüketenlerin, sıcak çay içmemesi gerektiğini belirtiyor.
KANSER RİSKİ 5 KAT ARTIYOR
Annals of Internal Medicine adlı tıp dergisinde yer alan bir çalışmaya göre, sıcak çay içmek, özellikle sigara içen ve alkol tüketen kişilerde yemek borusu kanseri riskini 5 kat artırıyor.
YARIM MİLYON İNSAN 9.5 YIL İZLENDİ
Sıcak sıvı, yemek borusunun astarını tahriş ediyor ve iltihaplanmaya neden oluyor. Söz konusu çalışma, 500 bin yetişkin üzerinde 9.5 yıl izlenmesiyle neticelendi.
YEMEK BORUSU KANSERİNDEN HER YIL 400 BİN İNSAN HAYATINI KAYBEDİYOR
Yemek borusu kanseri, dünyada en sık görülen 8. kanser ve ölümcül bir hastalık olan yemek borusu kanseri, her yıl yaklaşık 400 bin kişinin ölümüne sebep oluyor. Genellikle duman, alkol, asit reflüsü ve sıcak sıvılar yemek borusunda tekrar tekrar yaralanmalara sebep oluyor.
ABD'nin Maryland eyaletindeki Ulusal Kanser Enstitüsü'nden araştırmacı Neal Freedman'a göre kendi türünün en büyüğü olan bu çalışma, Çin'de 500 bin yetişkinin dokuz buçuk yıl izlenmesiyle yapıldı.
"SİGARA VE ALKOL KULLANMAYANLAR..."
Pekin Üniversitesi Epidemiyoloji ve Biyoistatistik Departmanından araştırmanın yazarı Prof. Jun Lv, sigara içmeyen veya alkol almayan kişilerde sıcak çayın yemek borusu kanseri riskini artırmadığını tespit ettiklerini ancak tütün veya alkol kullanan kişilerde kanser riskinin arttığını gözlemlediklerini söyledi.
Neal Freedman, "Sıcak sıvı, yemek borusunun astarını tahriş ederek, iltihaplanmaya ve hücrelerin daha hızlı çoğalmasına neden olabilir. Sıcak sıvı, yemek borusunu kaplayan hücrelerin bariyer işlevini bozabilir ve dokuyu diğer kanserojenlerden daha fazla hasara açabilir" açıklamasında bulundu.
RUSYA, TÜRKİYE, İRAN VE GÜNEY AMERİKA SICAK TÜKETİYOR
ABD'de ve Avrupa'da çay 65 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda nadiren içiliyor ancak Rusya, Türkiye, İran ve Güney Amerika gibi bölgelerde çay, oldukça sıcak içiliyor.
ABD Çay Birliği Başkanı Peter Goggi, "Ortadoğu'ya ya da Rusya'ya giderseniz, sürekli olarak altında ısı olan semaverden çay içiliyor" dedi.
Profesör Lv, "Sigara içmeyen veya fazla alkol kullanmayan çay içen kişiler, içeceklerini değiştirmek zorunda değiller. Elbette hem tütünden, hem de aşırı alkol kullanımından uzak durmak, yemek borusu kanserini önlemede en önemli araçtır" dedi.